最近は栽培しようと頑張るより、育つ物に育ってもらうという考え方です。管理もいろんな動物に任せて、自然の変化を楽しむというようなストレス少ない視点でやっていきたいなと思ってます。
アボカドとか、みかんとか簡単に育つもので、野菜も育ちやすい野菜の品種とか種類とか探してみたいと思います。
又興味あったら、時々更新していくので、よろしくお願いします。
自然生(じねんせい)とは自然栽培のような自然環境と他の作物の生態を利用して、農作物を栽培する考え方です。昔から茶園にはコンニャクを栽培していました。効率よりも、自然の質や味を考えて、収量よりも、自然との関わり。いろいろ亜熱帯気候で農業のこと勉強実践しています。
今年茶園にひつじを放し飼いにしました。雑草、特に牧草が多くて、それをひつじに食べさせるという考えです。 羊の餌代と除草の人件費を合わせて軽減できるということで、10年くらい前に実験的にやりましたが、アメリカの有機栽培(USDAオーガニック)では放し飼いはできないということで諦めて...